10x hartig vegetarisch broodbeleg

Ook inspiratieloos wat betreft broodbeleg? Komt een boterham met een plak kaas jou ook de keel uit? Dan zit je hier goed! Ik hield de afgelopen weken bij wat ik op mijn brood deed en maakte daar foto’s van. Misschien zit er ook iets lekkers voor jou tussen. Om alle lieve lezers tevreden te houden, hebben de eerste 4 broodjes vegetarisch beleg en de laatste 6 veganistisch beleg. Enjoy!

vegetarisch beleg voor op brood

vegetarisch broodbeleg

1 Broodje tonijnsalade

vegetarische filet american

2 Broodje filet american

  • Vegetarische Filet American (bijv. Tivall)
  • Gesnipperde ui
  • Kappertjes
  • Versgemalen peper & zout

vegetarisch broodbeleg

3 Broodje rookworst met mosterd

  • Plakjes gebakken vegetarische rookworst (bijv. AH eigen merk)
  • Franse mosterd

huttenkase op brood

4 Broodje Hüttenkäse

  • Hüttenkäse / Cottage cheese
  • Knoflookpoeder
  • Peper en zout
  • Plakjes komkommer

vegetarisch broodbeleg

5 Broodje auberginesalade

broodje zuurkool

6 Broodje zuurkool

vegetarisch broodbeleg

7 Getoast brood met avocado

  • Geprakte avocado
  • Plakjes tomaat
  • Dunne ringen rode ui
  • Knoflookpoeder
  • Versgemalen peper & zout

brood met gegrilde groenten

8 Broodje met gegrilde groenten

vegetarisch broodbeleg

9 Broodje hummus

boterham met pindakaas en sambal

10 Broodje pittige pindakaas

  • Notenboter / pindakaas
  • Sambal
  • Komkommerplakjes
  • Gebakken uitjes

Wat eet jij het liefst als vegetarisch beleg op brood of een cracker? Let me know!

Back to Top