Risotto met spinazie en maïs

Recept: Risotto met spinazie en maïs

Ik gooi d’r nog snel effe een risotto met kaas in voor de vegan challenge van start gaat. Ik doe deze keer niet voor de volle 100% mee (want tja, risotto met kaas hè..). Maar ik ga in ieder geval mijn best doen om lekkere vegan maaltijden te bereiden. En als ze goed lukken zien jullie […]

Zuurkoolpizza

Recept: Zuurkoolpizza voor luie mensen

Zuurkoolpizza is één van de betere dingen die deze wereld je kan brengen. En met dit recept kan dat ook gewoon als je heel lui bent. Okay, let’s do this! Ingrediënten voor twee zuurkoolpizza’s Wij gaan hier voor 1 pizza per persoon, maar let op: de pizza’s zijn behoorlijk vullend! Bonustip: gelukkig is leftover-pizza als ontbijt […]

noodlesoep

Recept: Noodlesoep met oesterzwammen

Noodlesoep vind ik één van de lekkerste gerechten als ik zin heb in iets lichts maar wel met veeel smaak. Dit is één van mijn favoriete recepten, ik wissel vaak af met verschillende groenten dus het is ook makkelijk om met de ingrediënten te variëren mocht er iets in het lijstje staan dan je niet […]