Vegetarische Bourguignon

De 5 beste vegetarische recepten van 2016

In 2016 plaatste ik 25 recepten. Veel minder dan ik had gewild, maar met een goed excuus: ik was een groot deel van 2016 niet zo actief op mijn blog door het afstuderen. Van de vegetarische recepten die ik in 2016 publiceerde, werden deze het meest bekeken: 1. Quesadilla’s met zoete aardappel (3000x) Stiekem baal ik een béétje dat […]

Feestelijk vegetarisch menu: karamelsaus

Feestelijk vegetarisch menu: drie gangen

De feestdagen komen dichterbij; tijd voor lekker, comfy en feestelijk eten! De kalkoenen en rollades vliegen je op de oren. Niet helemaal mijn idee van een feestelijke maaltijd overigens. Eén van de vragen die ik dan ook vaak krijg is of ik fijne vegetarische gerechten voor de feestdagen weet. Jazeker! Ook qua vegetarisch eten is […]

AH Groenteburgers

3 x AH groenteburgers met verschillende toppings

Albert Heijn heeft sinds kort een nieuwe lijn met verse vegetarische producten aan haar assortiment toegevoegd. Yes! In deze blogpost lees je er meer over en test ik samen met Carnivoor Steve de nieuwste AH groenteburgers.  Deze blogpost heb ik in samenwerking met Albert Heijn geschreven  Nieuwe vleesvervangers bij Albert Heijn Toen ik rond mijn […]

Risotto met spinazie en maïs

Recept: Risotto met spinazie en maïs

Ik gooi d’r nog snel effe een risotto met kaas in voor de vegan challenge van start gaat. Ik doe deze keer niet voor de volle 100% mee (want tja, risotto met kaas hè..). Maar ik ga in ieder geval mijn best doen om lekkere vegan maaltijden te bereiden. En als ze goed lukken zien jullie […]