Klassieke Pesto + Recepttip

Recept: Home made pesto

Zo lekker! Ik eet het de laatste tijd vaak als pastasaus. Ik bak eerst wat ui, champignons en vegetarische spekjes (gewoon te koop in de supermarkt), op het einde voeg ik er gehalveerde cherrytomaatjes aan toe en een flinke schep crème fraîche en pesto. Hier roer ik de pasta dan doorheen, zo simpel maar oh-zo […]

Recept: Luchtige pannenkoeken met banaan

Ik ben een (zelfbenoemde) heldin in de keuken. Ik maak de beste risotto, de lekkerste chocoladetaarten en de gezondste soepjes. Maar simpele pannenkoeken bakken? Ho maar. Ik heb het een paar keer geprobeerd, het had altijd wat weg van rauw deeg of van een roerei (toen ik pannenkoeken probeerde te bakken in een wokpan, oeps). […]

3 Lovely Food Blogs

Hipsterfood Vegan food klinkt altijd een beetje ingewikkeld. En heel hipster! Hipsterfood speelt hier op in met allemaal vegan recepten die echt niet heel erg ingewikkeld zijn. Je kan er ook allemaal leuke tips vinden én cocktails. Daarnaast brengen ze elk kwartaal het magazine Chickpea uit met nog mooiere foto’s, recepten en leuke verhaaltjes. Chickpea […]