Couscoussalade met groenten en feta

Recept: Couscous salade

Couscous salade voor twee personen 250 gram couscous 1/2 pakje feta 3 tomaten 5 zongedroogde tomaatjes 1 gele paprika 1 rode ui 1 limoen 3 stengels lenteui 1 handje grof gehakte rucola 4 takjes munt (peterselie of een combinatie van verse kruiden kan ook) 1/2 teentje knoflook 1 theelepel chilipoeder 1 theelepel kurkuma Olijfolie Witte […]