Recept: Tosti met geitenkaas en rode biet

Dit flanste ik van de week in elkaar toen ik honger had, jum!

recept tosti geitenkaas

Ingrediënten voor 1 tosti:

rood_hartje 2 sneetjes brood
rood_hartje 1 rode biet, gekookt en in plakjes gesneden
rood_hartje 1 tl honing
rood_hartje 1/4 tl tijm
rood_hartje 1 drupje (rode wijn)azijn
rood_hartje 1 drupje olijfolie
rood_hartje Zachte geitenkaas
rood_hartje Peper & Zout

Bereiding:

1. Snij de rode biet in plakjes en besmeer 1 sneetje brood royaal met de geitenkaas. Als je geitenkaas hebt die niet zacht genoeg is om te smeren, kan je het verkruimelen.

recept tosti geitenkaas

2. Meng de honing met de tijm, azijn, olie en peper & zout in een kommetje.

recept tosti geitenkaas

3. Beleg het brood met de plakjes rode biet en verdeel het honingmengsel er over. Leg het andere sneetje brood erop en verwarm in een tostiijzer of grill.

recept tosti geitenkaas

recept tosti geitenkaas

Eet smakelijk!

Laat een reactie achter:

Geef een reactie

14 reacties op “Recept: Tosti met geitenkaas en rode biet

  1. Panda

    Tosties for the win! Deze ga ik eens proberen 🙂 Btw: mooi mes van Laguiole!

  2. ohhh dit klinkt heerlijk! deze ga ik snel eens maken, ben dol op biet en geitenkaas!
    xo, cheyenne

  3. Con leche

    Oee lekker, ik houd van de combinatie biet en geitenkaas! Mooi lepeltje heb je!