Deze maand doen er weer veel lezers mee met de Vegan Challenge. Ik heb vaak de vraag gehad of ik er deze keer ook weer aan mee doe. Nee, toch maar niet. Ik heb inmiddels wel mijn draai gevonden in wat voor mij een fijne balans is qua vegetarisch en plantaardig eten. Die balans heb mede ik gevonden door […]
Ella Woordward, beter bekend als Deliciously Ella, is onwijs populair. Haar blog wordt maandelijks meer dan zes miljoen keer bekeken, wow! Ik volg haar blog al een tijdje en vind vooral de kookfilmpjes die ze maakt erg leuk. Ook van haar nieuwste kookboek word ik blij. In Engeland zijn er inmiddels al meer dan 200.000 […]
Bulgur, citroensap, dikke lobbige yoghurt, saffraan, za’atar en granaatappelpitjes. Een kleine selectie van mijn favoriete ingrediënten. Ook allemaal ingrediënten die je terug ziet komen in Vegarabia, het kookboek van Greg en Lucy Malouf met vegetarische recepten uit het Midden-Oosten. Mmm.. Vegarabia kookboek Wat direct opvalt is dat het om een prachtig, luxe ogend kookboek gaat. Het […]
Het Groene Meisjes boek is er! Met uitroepteken, want ik ben laaiend enthousiast. Dat snap je natuurlijk wel. Eergisteren was ik in Amsterdam bij de boeklanceringslunch. Wat voelde ik me vereerd om hier bij te mogen zijn. Ik volg De Groene Meisjes namelijk al járen. Van in den beginne toen ze nog een bloemetjes-achtergrond hadden […]
Gisteren vertelde ik dat ik graag meer de natuur in wil. Ik houd van de natuur! Maar ik kan mij ook voorstellen dat de meeste kinderen niet staan te springen om een lange wandeltocht te maken. Om dat net wat leuker en avontuurlijker te maken, maakten Erica en Ellen het Handboek voor wildplukkertjes. Een gids voor […]
