Recept: Vegan doperwtenspread

Recept: doperwtenspread met munt

Als je alle ingrediënten in huis hebt – en snel en efficiënt kan werken – staat deze doperwtenspread met vijf minuten op tafel! Lekker op brood. Of op een suikervrije rijstwafel als je een #fitgirl bent. Of als groentedip! Ik vind het ideaal om snel in elkaar te flansen als ik hummus- en pindakaasmoe ben. Doperwtjes […]

Recept: Gefrituurde tempeh

Recept: Gefrituurde tempeh

Je kan tempeh lichtjes stomen en op smaak brengen met een snufje glutensuikerolievrije kruiden. Plaats het met zorg in je #vegan #nourishing #buddhabowl. Leuk voor op Instagram, maar niet voor in je mond. Mijn advies (of eigenlijk het advies van Maris): frituur het in een halve liter dikke laag zonnebloemolie en het wordt wél lekker. In dit recept laat […]