Zelf granola maken

Recept: Zelf granola maken

Zelf granola maken stond al lang op mijn to do list, maar het leek me allemaal veeeel te veel werk. Dus stelde ik het maar uit en uit. Uiteindelijk valt het reuze mee, weet ik nu. En blijkt de zelfgemaakte variant veel lekkerder dan die uit de supermarkt! Het recept heb ik in elkaar geflanst door af […]

gele bloemkoolsoep

Recept: Gele bloemkoolsoep met kurkuma en komijn

Oeh, ik zag deze mooie, felgele bloemkoolsoep voorbij komen op Twitter. Die móest ik wel maken! Het recept is van de Hemsley zusjes. Zij hebben altijd wel leuke, gezonde recepten, die vaak ook vegetarisch zijn. Hun kookboek heb ik ook en blader ik vaak door, aanrader! Ze gebruiken voor hun soepen standaard bouillon getrokken van botten […]

Recept: bloemkoolsoep

Recept: Bloemkoolsoep met knoflook

Dit recept voor bloemkoolsoep met knoflook is zo lekker dat ik het wel móet delen hier. Knoflook hè. Kon niet mis gaan. Bloemkool ben ik overigens minder fan van, maar bloemkool als soep is toch ineens weer heel anders. Het originele recept is van Jamie Magazine. Ik vind het leuk dat het een heel simpel recept […]

Vegetarische Filet Americain

Recept: Vegetarische Filet Americain van Pauline

Pauline heeft weer een fantastisch kookboek gemaakt; mooie frisse kleuren, makkelijke recepten. Nou goed, je las er alles al over in de review die eergisteren online kwam. Deze keer deel ik één van de vegetarische recepten uit haar kookboek. Het is een simpele groentespread waar je stukjes komkommer of paprika in kan dippen. Het lijkt op vegetarische […]