Recept: Gefrituurde tempeh

Recept: Gefrituurde tempeh

Je kan tempeh lichtjes stomen en op smaak brengen met een snufje glutensuikerolievrije kruiden. Plaats het met zorg in je #vegan #nourishing #buddhabowl. Leuk voor op Instagram, maar niet voor in je mond. Mijn advies (of eigenlijk het advies van Maris): frituur het in een halve liter dikke laag zonnebloemolie en het wordt wél lekker. In dit recept laat […]

Recept: Zelf spread maken

Recept: Zelf spread maken met zonnebloempitten

Bij Ekoplaza koop ik wel eens spreads op basis van zonnebloempitten voor op brood (zoals deze bijvoorbeeld). Nu had Lidl ook tijdelijk een paar vega-spreads in het assortiment. Vooral die met kerrie en ananas vond ik zó lekker. Jammer dat ze die niet standaard verkopen. Gelukkig is het ook makkelijk zelf te maken! Houd je niet […]

Recept: Zwarte-bonensoep

Recept: Zwarte-bonensoep met tomaat

Is ze weer met een recept voor soep, hoor. Wat kan ik zeggen, ik houd gewoon van soep. Het is makkelijk, budget proof en perfect voor winterse dagen. Wist je dat deze zwarte-bonensoep al het vijfentwintigste soep-recept op ikbenirisniet.nl is? In mijn receptenindex kan je ze allemaal vinden door in het filter op ‘soep’ te […]