Mooie boeken

Mooie boeken die ik de laatste tijd las

Misschien is het het mooie weer. Of omdat ik mezelf eindelijk zo ver heb gekregen om soms even helemaal niets te doen zonder te denken aan de lange to do lijst die nog af moet. (Tip: schrijf ‘luieren’ of ‘boek lezen/luisteren’ op je to do lijst zodat dat ook gewoon een ding wordt om af te strepen.) […]

Recept: Scrambled tofu met kala namak

Recept: Scrambled tofu met kala namak

Elke veganist kent het magische zwarte zout waardoor je nooit meer ei hoeft te missen: kala namak. Nu ben ik niet vegan en ook niet per se een grote ei-liefheber, maar ik moest en zou het toch eens moeten proberen. Ik kon me gewoon níet voorstellen hoe donker gekleurd zout naar gekookt ei zou kunnen smaken. […]

Pizza van pitabroodjes

Recept: Pizza van pitabroodjes

Ik had laatst een ingenieus idee: pizza van pitabroodjes!!! Ik vond het fantastisch en zag al hoe mijn blogpost zes miljoen keer gedeeld zou worden op Pinterest. Tot ik er naar googelde en zag dat heel foodieland dat al een keer had gemaakt. Kuch. Nou goed, pizza van pitabroodjes is misschien niet het meest unieke […]